Showcooking
La restauración sostenible que resiste en el centro de Barcelona
Miércoles 06, 11:00h - 12:00h
| Aula Mercat Barcelona
06-11-2024 11:00
06-11-2024 12:00
Europe/Madrid
La restauración sostenible que resiste en el centro de Barcelona
Aguantar la presión turística en Barcelona y continuar haciendo una buena gastronomía tradicional y de territorio es un reto cada vez más complicado. Lo están consiguiendo los chicos de un pequeño restaurante de barrio, La Sosenga.
Aula Mercat BarcelonaAguantar la presión turística en Barcelona y continuar haciendo una buena gastronomía tradicional y de territorio es un reto cada vez más complicado. Lo están consiguiendo los chicos de un pequeño restaurante de barrio, La Sosenga.
