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  • Francesco Martucci

    Chef | I Masanielli Caserta, Italia
    Francesco Martucci

    Biografía

    Francesco es un maestro pizzero que regenta Masanielli, un lugar de referencia en el sur de Italia. Ha sido galardonado con numerosos reconocimientos como la mejor pizza del mundo desde 2019 a 2024 según 50 Top Pizza.

    Sesiones

    16:30h
    Ponencia |  

    Pizzas que cuentan historias

    Francesco Martucci
    Francesco Martucci I Masanielli Chef

    #Pizza

    04-11-2024 16:30 04-11-2024 17:30 Europe/Madrid Pizzas que cuentan historias

    Uno de los mejores pizzeros del mundo nos desvelará algunos de sus secretos mejor guardados.

    Aula Forum
    Lun 4 16:30h - 17:30h Aula Forum
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