Lourdes López

Periodista Barcelona

Sesiones

17:30h

Ponencia |

Cocina de África Occidental en el corazón de Londres

Adejoké Bakare Chishuru * Chef

Lourdes López Periodista Presentadora

04-11-2024 17:30 04-11-2024 18:15 Europe/Madrid Cocina de África Occidental en el corazón de Londres

Joké como la conoce todo el mundo, cocinará en directo algunos de sus platos más emblemáticos

Auditori

Lun 4 17:30h - 18:15h Auditori

18:15h

I+D Mirazur, un pilar fundamental de la innovación

Laura Colagreco Mirazur *** Responsable editorial y artística

Diego Rey I+D Mirazur *** Coordinador General

Eleonora Turbiani Mirazur *** Arqueóloga & Antropóloga

Paloma Boitier Mirazur *** Chef

Alessandro Di Tizio Mirazur *** Etnobotánico

Lourdes López Periodista Presentadora

04-11-2024 18:15 04-11-2024 19:00 Europe/Madrid I+D Mirazur, un pilar fundamental de la innovación

Presentación del espacio I+D Mirazur:

En 2020, Mauro Colagreco comenzó a invertir en investigación y desarrollo (I+D) con la creación de una unidad totalment dedicada a esta labor.

Es ahora un pilar fundamental de la innovación en su macrocosmos y especialmente dentro del microcosmos MIRAZUR***.

Al reunir una serie de actividades de investigación fundamental y aplicada, el departamento de I+D pretende producir nuevos conocimientos, inventar nuevos modelos y mejorar los existentes, con el fin de contribuir cada vez más y mejor a los objetivos del desarrollo sostenible.

En esta sesión conoceremos su trabajo de la mano de algunos miembros del propio equipo: Laura Colagreco, Eleonora Tubiani, Paloma Boitier, Alessandro di Tizio y Diego Rey

Auditori

Lun 4 18:15h - 19:00h Auditori

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I+D Mirazur, un pilar fundamental de la innovación

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