Mattias Demaio
Chef | Demaio Bilbao
Biografía
Los hermanos consiguieron hacer realidad su sueño: crear un único lugar donde encontrar los dos tipos de pizza italiana más diferentes y al mismo tiempo con más tradición: la romana y la napolitana. En 2023 se colocaron en el TOP 20 de Europa según la prestigiosa guía 50 Top Pizza.
Sesiones
16:30h
Ponencia |
Slow Pizza
Gioel Demaio
DeMaio
Chef
Mattias Demaio
Demaio
Chef
Belén Parra
Periodista
Presentadora
#Pizza