Romain Fornell
Chef | Caelis * Barcelona
Biografía
A los 24 años ya obtenía su primera estrella Michelin. Su propuesta culinaria es contemporánea y pasa por la reinterpretación de tradición y vanguardia en creaciones propias. Atrevimiento, pasión y equilibrio le definen.
Sesiones
12:45h
Diálogo |
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Romain Fornell
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Moderadora