Campionat d’Espanya “Pizza por pasión”
En col·laboració amb la Università della Pizza Italiana del Mondo, GFB acollirà el Campionat d'Espanya Pizza por Pasión .
Pizzers professionals procedents de tota Espanya competiran per aconseguir aquest preuat premi. L’objectiu del concurs és reconèixer el nivell gastronòmic de la pizza, fomentar l’ofici del pizzer i promoure la pizza de qualitat.
Dilluns:
10.30: Benvinguda
10.50-12.00: Campionat
12.00-12.45: Activitat CBG
13.00-13.45: Campionat
13.45-14.15: ActivitatTGT
14.25-15.00: Campionat
Dimarts:
10.15: Benvinguda
10.30-12.45: Campionat
11.45-12.30: Actividad CBG
12.40-13.40: Campionat
14.00-14.30: Deliberació del jurat
14.30-15.00: LLiurament de premis
Aula Forum
En col·laboració amb la Università della Pizza Italiana del Mondo, GFB acollirà el Campionat d'Espanya Pizza por Pasión .
Pizzers professionals procedents de tota Espanya competiran per aconseguir aquest preuat premi. L’objectiu del concurs és reconèixer el nivell gastronòmic de la pizza, fomentar l’ofici del pizzer i promoure la pizza de qualitat.
Dilluns:
10.30: Benvinguda
10.50-12.00: Campionat
12.00-12.45: Activitat CBG
13.00-13.45: Campionat
13.45-14.15: ActivitatTGT
14.25-15.00: Campionat
Dimarts:
10.15: Benvinguda
10.30-12.45: Campionat
11.45-12.30: Actividad CBG
12.40-13.40: Campionat
14.00-14.30: Deliberació del jurat
14.30-15.00: LLiurament de premis