Cook & Chat
El canvi climàtic i els seus efectes en la biodiversitat i la gastronomia
Dilluns 04, 13:00h - 14:00h
| Aula Mercat Barcelona
04-11-2024 13:00
04-11-2024 14:00
Europe/Madrid
El canvi climàtic i els seus efectes en la biodiversitat i la gastronomia
Productors de vinya i horta conversen amb Juancho Martini, xef del restaurant de vegetals Fat Veggies sobre els efectes del canvi climàtic en la gastronomia.
Aula Mercat BarcelonaProductors de vinya i horta conversen amb Juancho Martini, xef del restaurant de vegetals Fat Veggies sobre els efectes del canvi climàtic en la gastronomia.