Ponència
Innovació i sostenibilitat en el disseny de menús per al futur del foodservice
Dimarts 05, 16:45h - 18:00h
| ForumLab
05-11-2024 16:45
05-11-2024 18:00
Europe/Madrid
Innovació i sostenibilitat en el disseny de menús per al futur del foodservice
Taula rodona on es debatrà sobre els aspectes de la dieta mediterrània i del projecte sol·licitat relacionat amb aquesta, exposant beneficis tant de salut com mediambientals i tendències de mercat respecte al canvi d’alimentació en la població.
ForumLabTaula rodona on es debatrà sobre els aspectes de la dieta mediterrània i del projecte sol·licitat relacionat amb aquesta, exposant beneficis tant de salut com mediambientals i tendències de mercat respecte al canvi d’alimentació en la població.
