Ponència
La vida el dolç
Dimecres 06, 12:00h - 12:45h
| Auditori
06-11-2024 12:00
06-11-2024 12:45
Europe/Madrid
La vida el dolç
Jordi Roca explicarà el nou projecte dels germans Roca, Esperit Roca i el menú Esperit Dolç del restaurant Esperit Roca, un menú centrat en les postres. També farà una demostració de les noves creacions dolces d’El Celler de Can Roca.
AuditoriJordi Roca explicarà el nou projecte dels germans Roca, Esperit Roca i el menú Esperit Dolç del restaurant Esperit Roca, un menú centrat en les postres. També farà una demostració de les noves creacions dolces d’El Celler de Can Roca.
