Showcooking
Maridatge de cervesa i conserves del porc
Dilluns 04, 16:15h - 16:45h
| El Rebost de Catalunya
04-11-2024 16:15
04-11-2024 16:45
Europe/Madrid
Maridatge de cervesa i conserves del porc
En aquesta sessió descobrirem diverses elaboracions amb porc de la mà de Pibernat Alimentària en format 5a gamma i les maridarem amb cerveses artesanes Minera.
Productors:
Jordi Marcè (Cervesa Artesana Minera, Sant Joan de les Abadesses )
Carles Fluvià i Miquel Fluvià (Pibernat Alimentària, Olot )
En aquesta sessió descobrirem diverses elaboracions amb porc de la mà de Pibernat Alimentària en format 5a gamma i les maridarem amb cerveses artesanes Minera.
Productors:
Jordi Marcè (Cervesa Artesana Minera, Sant Joan de les Abadesses )
Carles Fluvià i Miquel Fluvià (Pibernat Alimentària, Olot )
