Adrià Edo & Júlia Trota
Cuiner & Cap Sala | Dit i Fet Girona
Biografia
En el Barri Vell de Girona, transmeten de manera fidel l'ofici adquirit en el Celler de Can Roca. Plats basats en producte de proximitat, cuina elegant i ben executada, inspirada sovint en grans clàssics de rigorosa estacionalitat.