Tancar
  • Cristina Jolonch

    Periodista | La Vanguardia Barcelona
    Cristina Jolonch

    Biografia

    Periodista. Directora del canal Comer de La Vanguardia. Chair d'Espanya i Portugal de  The Worlds 50 Best Restaurants.

    Sessions

    12:45h
    Diàleg |  

    El restaurant d’alta cuina del futur

    Andoni Luis Aduriz
    Andoni Luis Aduriz Mugaritz ** Xef
    Fina Puigdevall
    Fina Puigdevall Les Cols ** Xef
    Romain Fornell
    Romain Fornell Caelis * Xef
    Cristina Jolonch
    Cristina Jolonch La Vanguardia Periodista Moderadora

    06-11-2024 12:45 06-11-2024 13:30 Europe/Madrid El restaurant d’alta cuina del futur

    Tres grans xefs debatran sobre el present i el futur de l'alta gastronomia. Modera la periodista Cristina Jolonch.

    Auditori
    Dc 6 12:45h - 13:30h Auditori
    Tancar