Eduard Ros
Xef | Bisavis BarcelonaBiografia
Ex-advocat convertit en gastrònom, cuiner autodidacta, sommelier i cap de sala, Ros està al capdavant de Bisavis, un mini restaurant de 28 metres quadrats per a tan sols 12 comensals.
Ex-advocat convertit en gastrònom, cuiner autodidacta, sommelier i cap de sala, Ros està al capdavant de Bisavis, un mini restaurant de 28 metres quadrats per a tan sols 12 comensals.