Tancar
    • Enrere | Agenda
    Share speaker Imprimir

    Eladi Martos

    Fundador | Paella Maestro Barcelona Cooking School Barcelona
    Eladi Martos

    Sessions

    11:45h
    Ponència |  

    Darrere de la Intel·ligència artificial, coneixement o barbàrie

    Sergio Gil
    Sergio Gil Fundación Restaurantes Sostenibles Fundador i President
    Emma G. Cabanas
    Emma G. Cabanas Fundación Restaurantes Sostenibles Direcció executiva de projectes
    Xavier Medina
    Xavier Medina Càtedra Unesco d'Alimentació, Cultura i Desenvolupament Catedràtic
    Eladi Martos
    Eladi Martos Paella Maestro Barcelona Cooking School Fundador
    Jose Garteizgoxeoasca Gil
    Jose Garteizgoxeoasca Gil El Buen Yantar Director
    Jorge Juárez Ayuso
    Jorge Juárez Ayuso SIGHORE-ICS CEO i fundador

    Dt 5 11:45h - 13:00h ForumLab
    LLegir més
    11:00h
    Ponència |  

    L’impacte de la IA a la gastronomia, pot la tecnologia substituir el factor humà?

    Sergio Gil
    Sergio Gil Fundación Restaurantes Sostenibles Fundador i President
    Emma G. Cabanas
    Emma G. Cabanas Fundación Restaurantes Sostenibles Direcció executiva de projectes
    Xavier Medina
    Xavier Medina Càtedra Unesco d'Alimentació, Cultura i Desenvolupament Catedràtic
    Manuela Delgado
    Manuela Delgado NTT Data Enginyera especialitzada en innovació i tecnologia
    Eladi Martos
    Eladi Martos Paella Maestro Barcelona Cooking School Fundador
    Jose Garteizgoxeoasca Gil
    Jose Garteizgoxeoasca Gil El Buen Yantar Director
    Jorge Juárez Ayuso
    Jorge Juárez Ayuso SIGHORE-ICS CEO i fundador

    Dt 5 11:00h - 14:15h ForumLab
    LLegir més
    Tancar