Lourdes López
Periodista BarcelonaSessions
17:30h
Ponència |
Cuina de l’Àfrica Occidental al cor de Londres
Adejoké Bakare
Chishuru *
Xef
Lourdes López
Periodista
Presentadora
18:15h
I+D Mirazur, un pilar fundamental de la innovació
Laura Colagreco
Mirazur ***
Responsable editorial i artística
Diego Rey
I+D Mirazur ***
Coordinador General
Eleonora Turbiani
Mirazur ***
Arqueòloga & Antropòloga
Paloma Boitier
Mirazur ***
Xef
Alessandro Di Tizio
Mirazur ***
Etnobotànic
Lourdes López
Periodista
Presentadora