Sara Peral
Xef | OSA * Madrid
Biografia
33 anys. Va començar a Coque, després viatja fins a Mugaritz per donar sentit a la seva visió creativa. A Madrid, passa per DiverXO, cohesiona eficàcia i resultats. Durant els darrers anys ha liderat les cuines de Pedegrú i Lafayette on enalteix les seves dots de lideratge i amor per l'ofrebreria
Sessions
16:00h
Taller amb degustació |
El nou rebost
Sara Peral
OSA *
Xef
Jorge Muñoz
OSA *
Xef
Mónica Ramírez
Periodista
Presentadora